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Minette (Distiller's Proof)
Alcool : 72°
Bouchon : Liège, cacheté à la cire rouge et tamponné
Distillerie : Emile Pernot
Contenance : 70 cl
Arômes : herbacé, citronné
Couleur : ambrée/verte (coloration obtenue exclusivement par les plantes)
Série limitée : oui, Edition limitée à 96 bouteilles numérotées
Millésime : 2011
Gamme : Les Parisiennes
Prix : 62 €
Une absinthe féline, fraîche, herbacée et sèche élaborée avec une recette historique.
L'accent aromatique est mis sur un mariage de plantes inédit. L'absinthe se révèle très parfumée, légèrement piquante et très peu anisée.
Des notes citronnées et de plante d'absinthe assurent un profil aromatique surprenant rappelant la fraîcheur de l'air des montagnes.
Un procédé de fabrication ancien particulier a été mis en place pour aboutir à cette fabrication.
Une authentique étiquette ancienne dont il ne subsiste qu'un seul exemplaire au monde a été utilisée, généreusement prêtée par le Musée de l'absinthe d'Auvers sur Oise, où l'absinthe est également disponible.
Première édition limitée à 96 bouteilles.
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