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 La Coquette 2010
Contenance : 70 cl
Distillerie : Paul Devoille
Alcool : 72°
Arômes : herbacé
Couleur : verte (coloration obtenue exclusivement par les plantes)
Nouveau : La Coquette 2010, un millésime exceptionnel !
Cette fabrication n'a pas été filtrée pour bénéficier d'une richesse aromatique supérieure.
Une recette historique datant de 1899 a été utilisée pour re-créer cette absinthe très herbacée.
La Coquette allie un nez floral ultra-aromatique à une bouche végétale inédite, moëlleuse dont les connaisseurs apprécieront la complexité.
Les plantes sont définitivement à l'honneur et l'anis vert, bien que présent se fait très discret !
L'alcool de vin, dont l'arôme est proche de celui utilisé jadis par la distillerie Pernod Fils, apporte une rondeur et un parfum qui permettront à cette absinthe de vieillir admirablement.
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