Une absinthe à dominante anisée, longue en bouche, très aromatique. Conseillée pour une découverte.

70 cl : 49 €
20 cl : 25 €

Une absinthe amère qui bénéficie d’arômes marqués : anis vert intense, fenouil fruité et capiteux, plantes bien vertes rappellant l’herbe fraîchement coupée.

IMPORT SUISSE

70 cl : 66 €

Une authentique recette de 1908 a été utilisée pour élaborer cette exceptionnelle absinthe herbacée, originale et printanière pour une complète fidélité historique.

70 cl : 60 €

Une absinthe fruitée : étonnant mariage de fenouil bien confit et d'une eau de vie de vin qui apporte une saveur de raisin.

70 cl : 54 €
20 cl + cuillère N°17 : 22 €

Le mariage parfait entre un fenouil fruité et une plante d'absinthe bien herbacée.
Réédition de l'absinthe originale produite par Combier de 1899 à 1914.

20 cl + cuillère N°17 : -
50 cl : 42 €
100 cl : -

Une absinthe bien équilibrée entre anis vert et plante, idéale pour une initiation de qualité. Un envoutant nez de fruits rouges.

50 cl + Cuillère : 32 €

Cette absinthe Suisse est une authentique "Bleue" venant directement du Val de Travers : fruitée, aromatique, fraîche, elle est également capiteuse et légèrement mentholée.

IMPORT SUISSE

70 cl : 55 €

Une attaque d'anis vert explosive qui laisse rapidement la plante d'absinthe à l'honneur. Beaucoup d'ampleur herbacée.

50 cl : 46 €

Une absinthe blanche produite avec une recette spéciale pour la France : superbe conjugaison de fenouil fruité et d'alcool de vin avec une plante d'absinthe mordante et aromatique.
Une blanche au caractère bien trempé !
A recommander aux amateurs de Blanchette et d'amer.

IMPORT SUISSE

20 cl : 21 €
50 cl : 36 €
100 cl : 62 €

L'absinthe verte la plus herbacée et la moins anisée. Un véritable cocktail de plantes pour un développement aromatique racé.

IMPORT SUISSE

20 cl + cuillère N°17 : 24 €
50 cl : 42 €
100 cl : 72 €

Témoignage de la Belle Epoque, cette absinthe est chaleureuse et généreuse dans ses arômes de plantes douces.
La concurrente de la PF 1901 !

IMPORT ALLEMAGNE

70 cl : 69 €

Une absinthe distillée anisée soutenue par un arôme de plantes d'absinthe très fin. Un classique, un incontournable !

70 cl : 42 €
20 cl + Cuillère N°17 : 18 €

Une absinthe blanche atypique et plus amère que les autres : un fenouil fruité laisse des notes de foin fraîchement coupé s'exprimer, accompagné de senteurs de camomille.

Une recette de blanche très originale.

IMPORT HOLLANDAIS

50 cl : 39 €

Onze plantes (dont camomille, menthe, coriandre...) et des notes de mandarine pour cette absinthe aux arômes vivaces et très raffraîchissante !

IMPORT HOLLANDE

50 cl : 44 €

Recette historique de 1900, un an d'affinage, couleur feuille morte, édition limitée à 300 bouteilles : la nouvelle Parisienne.

70 cl : 62 €

Une réplique de l'absinthe historique Edouard Pernod.
Une absinthe herbacée et très aromatique !

Médaille d'Argent concours International Wine & Spirit Competition 2006

20 cl + Cuillère N°15 : 29 €
50 cl : 62 €

Une recette historique datant de 1899 a été utilisée pour
re-créer cette absinthe herbacée et florale superbe.

70 cl : 56 €

Une absinthe anisée et raffraichissante élaborée selon une recette historique donnée par Marie-Claude Delahaye.
Dominante anisée.

70 cl : 48 €

Une absinthe anisée et raffraichissante élaborée selon une recette historique donnée par Marie-Claude Delahaye.
Dominante anisée.

70 cl : 35 €

Une absinthe équilibrée et savoureuse : anis léger, bouquet de plantes et légère amertume.

Recommandée pour l'initiation.

La recette diffère de celle de la Libertine 55 et 68.

70 cl : 43 €
20 cl + cuillère N°17 : 19 €

Une absinthe herbacée douce dans laquelle des arômes de pin et de sève rappellent les parfums des forêts de résineux.

IMPORT ALLEMAGNE

70 cl : 69 €

La première absinthe de Marilyn Manson ! Produite dans les règles de l'art (distillée et colorée naturellement), elle ravira les fans de la rock star comme les amateurs d'absinthe !

IMPORT SUISSE

70 cl + Cuiller 30 : 41 €

Une absinthe suisse verte très herbacée distillée avec des herbages helvètes dans un délicat alcool de vin.

IMPORT SUISSE

50 cl : 46 €

Herbacée avec des notes d'agrumes et de canelle : une curiosité fruitée
et mentholée avec un anis vert très discret.

IMPORT AUTRICHE

50 cl : 44 €

Un anis vert marié à une plante d'absinthe forte qui donne beaucoup de personnalité à cette absinthe rappelant l'Abisinthe Amer.

70 cl : 53 €

L'absinthe fraîche utilisée dans cette macération donne un arôme
de feuille mouillée et la mélisse, une note citronnée.

70 cl : 40 €

Une absinthe d'une extrème complexité : résineuse, longue en bouche,
herbacée, fine ; c'est l'absinthe des connaisseurs !

Médaille d'Argent concours International Wine & Spirit Competition 2006

70 cl : 85 €
50 cl : 60 €
20 cl : 25 €

Une absinthe très herbacée, bien végétale, qui met la plante d’absinthe en avant. Finesse et punch président à cette bouche puissante.

IMPORT SUISSE

70 cl : 68 €

Une absinthe ultra herbacée élaborée à partir de la plus vieille recette d'absinthe jamais retrouvée : 1797 !
Une grande absinthe en diapason.

70 cl : 56 €.

Recette historique pour cette absinthe très aromatique : attaque herbacée dybnamique et développement tisanier.

70 cl : 42 €

Une absinthe verte très équilibrée produite par une distillerie pontissalienne fondée en 1890. Idéale pour s'initier avec cette absinthe qui mêle anis vert et plante d'absinthe de Pontarlier.

70 cl : 48 €
20 cl + cuillère 17 : 18 €

Une absinthe verte très herbacée et très douce dans laquelle
s'expriment des saveurs forestières et boisées.
LA VALEUR SURE

70 cl : 50 €
20 cl + cuillère 17 : 20 €